Soto Banjar ? Let's Make It

SOTO BANJAR KHAS KALIMANTAN

Cerita sedikit tentang pengalaman makan soto banjar . Siang siang dengan suasana panas emang sangat boring bagi setiap orang , gue pas itu emang dilanda kebingunguan , stres , dan idiot stadium 7 . Nah kebetulan kata emak gue dia mau bikinin Soto Banjar  . Langsung aja gue beranjak ke Tempat makan untuk menyicipi hidangan soto banjar ini  . 

Yg pertama gue rasain pas makan soto banjar itu Kuahnya yg Enak dan Nikmat , perpaduan antara Merica cabe, jintan,adas, bawang merah ,bawang putih itu emang pas banget dan ditambah dengan daging ayam suwir suwir .  Pas banget kalo Soto Banjar ini di jodohkan dengan minuman dingin . Apalagi kalo pas siang hari :)

Itu sedikit cerita dari gue tentang Soto Banjar 

Gue disini bakal Share Resep Soto Banjar , CEKIDOT 

Bahan Soto Banjar :

• 1 ekor Ayam muda
• 2 buah Kentang direbus dipotong-potong
• 100 gram Soun yang sudah direndam
• 3 sdm Bawang goreng
• 1 sdm Bawang putih goreng
• 5 batang Seledri dirajang
• 4 butir Telur rebus dibelah empat bagian
• 4 buah Perkedel
• 4 sdm Minyak goreng untuk menumis
• 1 buah Ketupat Banjar dipotong-potong
• 1 batang Kayu manis
• 2 sdm Kecap asin
• 2 buah Jeruk nipis
• 1500 ml Air

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 buah Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 1/2 sdt Adas
• 1/2 sdt Jintan
• 3 cm Jahe
• 2 cm Kunyit
• 1/2 sdt Merica
• 1 sdt Garam

Cara Membuat Soto Banjar :

1. Rebus ayam dengan kayu manis dan garam hingga mendidih.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan menggunakan minyak goreng hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam, rebus kembali hingga ayam empuk.
3. Angkat ayam dari rebusan kemudian tiriskan hingga dingin kemudian suwir.

Racikkan :

• Letakkan ketupat di atas mangkuk beserta soun, kentang, perkedel, suwiran ayam, telur, kemudian siram dengan kuah soto. Taburkan bawang goreng, bawang putih goreng, seledri dan perahan jeruk, hidangkan.

Saya berharap semoga berhasil dalam pembuatan Soto Banjar ;)

ThankYou

Arya Mahendra

Seorang Siswa Tertangkap Basah Bermain Mercon Di Sekolah

Hello Blogger !

I will tell you to use Indonesian Language :)

Halo teman gue adalah seorang siswa ilmu kedokteran dari SMA bopkri 2 Yogyakarta . Tinggi 170 , Berat 69kg , menggunakan jaket hitam , rambut berjambul ala elvis parsley  , menempelkan sebuah jam dinding di tangan kirinya . Yah itu sekilas definisi dari gue pas disekolahan .

Kringgggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg ~

Itu menandakan bahwa para tahanan disuruh makan siang alias pulang . 

Gue inget kalo gue bawa 4 buah mini bom di tas kecil gue , gue langsung kepikiran kalo gue pengen ledakin nih sekolahan dengan 4 buah mini bom ini . 

Niat jahat gue waktu itu Pengen jadi teroris besar kalo kagak jadi anak buah Amrozi di kota pelajar ini 

Begitu gue pulang gue capcus keluar dari kelas senyum senyum sinis sambil bawa tas backpack , dan gue seakan akan siap banget untuk ledakin sekolah ini  dengan mudah . 

Langsung gue nge rekrut orang buat ikut ngeledakin ini sekolahan . 

Gue langsung aja ngomong sama mereka

Mahen : Coy gue bawa mini bom nih coy . Ledakin yuk! Biar mereka tau kalo kita itu bukan pelajar biasa . Tapi kita pelajar mafia bom

Temen gue : Yaudah yuk ledakin! tapi liat liat ada guru kaga . Takutnya nanti ketahuan trus nanti kita ditangkep trus dimasukin sel kaya mafia mafia laennya

Mahen  : santai brotha , kalo kaya gini doang mah kaga bakal sampe di jeblesin sel besi level 5  kok . Harga kepala kita kalo diitung cukup mahal.

Temen gue : lo kira one piece apa ! goblok ! yaudah langsung aja nyalain mini bomnya tapi langsung lu lempar kedalam kelas

Mahen : Gue langsung bergagas * buka tas * ambil korek *  eih coy jangan lupa cek situasi coy kalo ada guru lewat

Temen  gue : iye santai aja gue bakal cek cek . Eh mendingan mini bom pertama dimasukin kelas aja

Situasi di Tempat hanya ada anak anak kelas yg pulang duluan

* Ssshhhhhhhhhhhhhhh* suara korek sudah terdengar . Langsung gue kasih itu korek api ke sumbu mini bom .Sumbu udah kelihatan habis lalu langsung aja gue lempar kedalam kelas 

* DUARRRRRRRRRRRRRRRRRRRR* mini bom itu pun meledak seperti sebuah Granat . Langsung semua temen gue yg di dalem kelas kaget teriak teriak kaya nenek nenek jantungnya copot .

Temen gue ada yg teriak gini " TUHAN AMPUNI AKU , AKU BELUM PUNYA ISTRI DAN ANAK " 

Gue sebagai pelaku tindakan kriminal ini langsung senyum senyum kegirangan . Dalam hati gue : " Ya tuhan terimakasih hambamu ini sudah diberikan kesenangan sesaat "

Lalu Gue pengen ngetes seberapa keras ini mini bom yg gue dapet dari temen gue . Gue punya pikiran gimana kalo mini bom ini gue masukin tong sampah yg jaraknya gak jauh dari depan kelas gue . Langsung aja gue idupin itu mini bom yg ke 2 dan gue masukin kedalam tong sampah plastik yg isinya penuh dengan kotoran kotoran umat .

" Dunggggggggggggggggggggggg " suara mini bom itu pun sedikit terdengar dari jarak dekat . Temen gue langsung nyaut gini : " Keren banget suaranya yah . Kok bisa gitu ? " adik kecil umur 5 tahun juga udah tau kalo mercon dimasukin benda tertutup suaranya jadi ketutup sama ruangan bendannya * ngelus jidat *